Romaza

Paciencia – Rumex patientia

Polygonaceae – Ruibarbo silvestre, pantanos, alazán acuático.

Descripción

Pertenece al mismo género botánico que la lengua de las vacas (Rumex Crispus), con propiedades muy similares a la alazana, de la que se distingue por no tener un sabor ácido, sino amargo. Todos fueron utilizados como verduras en la Edad Media y en tiempos de escasez.

Romaza es una planta perenne de la familia de las poligonáceas, que crece de 0,5 a 1 metro de altura. El tallo y las hojas grandes tienen venas rojizas. Su olor es acre y su sabor es amargo.

Hábitat

Bordes de carretera y zonas sombreadas en las regiones de Europa Central. Se naturalizó en el continente americano.

Piezas utilizadas

Hojas y raíz seca.

Propiedades e indicaciones

Toda la planta contiene una abundancia de hierro y fósforo, taninos y glucósidos activos en el sistema digestivo y renal. Su raíz se ha utilizado como laxante seguro, aunque funciona tan lentamente que tarda varias semanas en notar el efecto.

De ahí el nombre romaza. Es antianémico (por su contenido en hierro), depurativo y algo diurético. Su uso está indicado en casos de estreñimiento rebelde, en curas depurativas de primavera, en eczemas, en la atonía del aparato digestivo y en anemias por carencia de hierro. Cuando se aplica externamente, sus hojas y raíces trituradas tienen un efecto curativo sobre las úlceras y las heridas de la piel.

Uso del sistema

Las hojas se consumen como verduras. También infundido con 30 grs. de hojas trituradas y/o raíces secas por litro de agua, de los cuales 2-3 tazas se toman diariamente. Jugo de fruta fresca de las hojas, un vaso al día. Externamente, cataplasmas de hojas y raíces aplastadas, que se aplican a úlceras y heridas.

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