Explicación del colágeno de la A a la Z

TIPOS DE COLÁGENO – TODO LO QUE NECESITA SABER ANTES DE COMPRAR ESTE SUPLEMENTO

Lo más probable es que ya haya oído hablar del colágeno, una sustancia que puede hacer maravillas para su salud, si la toma de la manera correcta. Pero, ¿qué es exactamente el colágeno? ¿Es todo el colágeno también beneficioso y cuáles son sus funciones en su cuerpo? ¿Qué tipos de colágeno necesita saber?

Estas son preguntas sabias que trataremos de responder! Echemos un vistazo más de cerca a las 9 cosas más importantes que debe saber sobre el colágeno antes de comprarlo (y tomarlo) para mejorar su salud.

¿QUÉ ES EL COLÁGENO?

El colágeno es una proteína que representa hasta el 35% de TODAS las proteínas del cuerpo humano, constituyendo el principal «bloque de construcción» extracelular. Puedes imaginarlos como cuerdas con diminutas cavidades donde pueden alojarse diferentes moléculas, lo que altera radicalmente la estructura final y la función del colágeno.

COSAS IMPORTANTES QUE DEBE SABER SOBRE EL COLÁGENO

1. Diferentes tipos de colágeno

Lo primero que hay que saber sobre el colágeno es que existen varios tipos de colágeno: 28 en total, para ser exactos, y todos juegan diferentes papeles en su cuerpo. Algunos son mejores para la piel, otros son buenos para los huesos y las articulaciones. Todos ellos tienen sus propias particularidades, así que tómese su tiempo para familiarizarse con lo esencial para sus necesidades.

Por ejemplo, las fibras de colágeno tipo I son como pequeñas hebras reticuladas, generosamente saturadas de minerales: esto es exactamente lo que confiere a los huesos su resistencia a la tensión (capacidad de resistir la elongación). Por otro lado, la estructura fibrilar del colágeno tipo II le permite contener eficazmente los proteoglicanos, un componente importante del tejido cartilaginoso, de ahí la abundante presencia de este tipo de colágeno en las articulaciones.

2. Tipos de colágeno para necesidades específicas

La segunda cosa que necesita saber sobre el colágeno es que los diferentes tipos de colágeno son mejores para los diferentes tejidos y órganos de su cuerpo.

Aquí hay algunos ejemplos:

  • Colágeno tipo I, piel, hueso, tendones
  • Colágeno-cartílago tipo II (articulaciones)
  • Fibra reticular de colágeno tipo III (tejido de apoyo en órganos blandos como el hígado, la médula ósea, el sistema linfático, el intestino y muchos otros)
  • Membrana base hecha de colágeno tipo IV, una capa delgada que separa la pared de los órganos del tejido conectivo adyacente.
  • Colágeno tipo V, placenta, superficie externa de todas las células.

Para la piel y la belleza (antienvejecimiento), un suplemento de colágeno tipo I puede ayudar a aumentar la elasticidad de las áreas de alto movimiento de la piel donde se forman las arrugas, como la frente, el área de los ojos, alrededor de la boca y en el cuello. El fortificante estructurante de la piel ayudará a reducir las arrugas, los pliegues, la flacidez de la piel, los poros dilatados y la celulitis.

El colágeno tipo II es una fuente eficaz para reducir la rigidez de las articulaciones y aumentar la movilidad. Los estudios han demostrado que el tipo II reduce el dolor articular en la artritis – osteoartritis y artritis reumatoide.

Te preguntarás: «Entonces, ¿estás diciendo que debería buscar suplementos con tipos específicos de colágeno para el órgano o tejido que quiero apoyar?

Sí, y no. Verá, alrededor del 90% del colágeno del cuerpo está compuesto de los tres primeros tipos. Aunque, si usted tiene una necesidad muy específica, por ejemplo, tiene artritis reumatoide, tomar un colágeno tipo II será muy beneficioso para su cuerpo al reconstruir las articulaciones y reducir el dolor.

3. Proporcione a su cuerpo los bloques de construcción correctos

La tercera cosa importante que necesita saber sobre el colágeno es que se forma en su cuerpo por «auto-ensamblado» en gran medida. Esto significa que, si usted tiene suficientes «bloques de construcción», su cuerpo construirá los tipos de colágeno que más necesita. Así de simple!

En otras palabras, su suplemento de colágeno (si lo elige bien) actuará como estos bloques, y su cuerpo hará todo lo demás. Ahora surge la pregunta: ¿qué suplementos de colágeno debe buscar?

4. Gelatina vs péptidos de colágeno hidrolizado

Básicamente, los dos tipos principales de suplementos de colágeno son la gelatina hidrolizada y los péptidos de colágeno hidrolizado (también conocidos como hidrolizado de colágeno o, rara vez, gelatina hidrolizada). Ambos tienen el mismo contenido exacto de nutrientes y casi los mismos beneficios para su salud, pero hay algunas diferencias esenciales.

El colágeno hidrolizado tiene una mayor biodisponibilidad que la gelatina porque se descompone en fragmentos más pequeños. El hidrolizado de colágeno se puede añadir fácilmente en agua caliente, caliente y fría, y es mucho más cómodo de tomar, ya que se puede añadir a los zumos o batidos, por ejemplo.

A diferencia del colágeno hidrolizado, la gelatina sólo puede disolverse en agua caliente. Si usted elige la gelatina, la única manera de tomarla es convertirla en gelatina.

Aunque la gelatina regular es insípida, a algunas personas puede no gustarles su consistencia suave. El colágeno hidrolizado es prácticamente indistinguible en las bebidas.

Ambas opciones de suplementos son absolutamente naturales. Se extraen de partes del cuerpo de los animales, como la piel, las articulaciones y los huesos. La única diferencia está en la conveniencia del fraguado, y una biodisponibilidad ligeramente mejor del hidrolizado de colágeno (alrededor del 90% se absorbe, frente al 85,97% de la gelatina) gracias a los fragmentos de colágeno más pequeños que contiene.

Como resultado, los péptidos de colágeno hidrolizado se distribuyen mejor en los tejidos del cuerpo y comienzan a imponer sus fabulosos beneficios para la salud un poco más rápido.

5. Ácido hialurónico y colágeno

El ácido hialurónico es una sustancia natural que se encuentra en casi todas las células de nuestro cuerpo. Se distribuye a través de nuestro tejido conectivo, tejido cerebral y tejido epitelial que recubre nuestros órganos, vasos y cavidades en el cuerpo.

El ácido hialurónico es un agente hidratante que complementa y apoya el colágeno, mejorando así la capacidad del cuerpo para producir, sintetizar y utilizar el colágeno de manera mucho más efectiva.

En la salud de las articulaciones, el ácido hialurónico actúa manteniendo la lubricación de las mismas. Aumenta la resistencia del cartílago al liberar nutrientes, eliminar residuos, restaurar el líquido sinovial y reducir los efectos de la fricción en las articulaciones.

El ácido hialurónico trabaja con colágeno para hidratar la piel, mejorando la elasticidad, la cicatrización de heridas, la reparación de tejidos, el cuero cabelludo seco e incluso la hidratación de nuestros ojos, previniendo la sequedad ocular.

Si usted encuentra un suplemento de colágeno que incluye el ácido hialurónico como uno de sus ingredientes, es sin duda más capaz de ayudar con la hidratación y la regeneración.

6. Colágeno para la salud de las articulaciones, los huesos y los músculos

Uno de los temas más solicitados en cuanto a los beneficios del colágeno es quizás su efecto sobre la salud del sistema muscular esquelético. Echemos un vistazo a algunos de los más importantes de ellos!

  • Un estudio realizado en el año 2000 encontró que el hidrolizado de colágeno alivia el dolor articular en la osteoartritis y mejora la salud general de las articulaciones.
  • Según un estudio realizado en 2008, el hidrolizado de colágeno puede mejorar significativamente el dolor articular en atletas que sufren de dolor articular relacionado con la actividad.
  • Un estudio japonés de 2012 realizado por Sugihara y co-autores encontró que la suplementación con péptidos de colágeno hidrolizados mejora la protección y regeneración del cartílago.
  • En 2013, un estudio en animales demostró que los péptidos hidrolizados de colágeno aumentan la masa ósea en ratas en crecimiento, lo que indica que este suplemento podría ser muy beneficioso para la prevención y el tratamiento de la osteoporosis.
  • Un resultado completamente inesperado fue observado en un estudio realizado en 2015: mostró que la suplementación con hidrolizado de colágeno aumentaba la fuerza muscular y ayudaba a perder grasa en hombres mayores cuando se combinaba con entrenamiento de resistencia.

El colágeno protege el cartílago y ayuda a regenerar lesiones anteriores, promueve la densidad ósea y mejora la fuerza muscular.

7. Colágeno para la salud intestinal

Comencemos con el hecho de que los hidrolizados de colágeno contienen muchos aminoácidos esenciales para el crecimiento de las bifidobacterias, convirtiéndolos en un poderoso prebiótico (sustancia o complejo de sustancias que promueven el crecimiento de bacterias beneficiosas). Esto significa que, aunque indirectamente, el hidrolizado de colágeno puede ser capaz de hacerlo:

  • Mejora la salud intestinal y detiene las fugas intestinales.
  • Previene el desarrollo de la diarrea del viajero.
  • Previene el desarrollo de la pouchitis, una inflamación del recto artificial en pacientes después de la colectomía.
  • Reduce los síntomas de la fiebre del heno (rinitis alérgica).
  • Ayuda a reducir los niveles de colesterol total, ayudando así a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Algunos otros estudios indican que los péptidos de colágeno hidrolizado pueden ser beneficiosos para las personas que buscan controlar su ingesta alimenticia y perder peso en general, ya que pueden ayudarlo a permanecer lleno por más tiempo y mejorar la adherencia a dietas bajas en calorías.

El colágeno actúa como un poderoso prebiótico, normaliza la microflora intestinal y le ayuda a seguir su dieta!

8. Colágeno para la piel, el cabello y las uñas

Una de las afirmaciones de salud más comunes sobre el colágeno en general es que puede retrasar el envejecimiento de la piel y promover la salud del cabello y las uñas. Pero, ¿es eso cierto?

¡Absolutamente! Y hay un montón de estudios que lo confirman. El colágeno puede mejorar radicalmente los signos de envejecimiento de la piel, el cabello y las uñas.

Por ejemplo, en 2014, un estudio demostró que la ingesta diaria de un suplemento de colágeno hidrolizado y algunos nutrientes adicionales mejoraba significativamente los signos visibles del envejecimiento de la piel después de 60 días consecutivos. Esto incluye

  • Piel seca
  • Arrugas
  • Profundidad del pliegue nasolabial

Además, después de 12 semanas, el mismo estudio mostró un aumento en la densidad del colágeno de la piel y la firmeza general de la piel.

Por último, los péptidos de colágeno hidrolizado contienen aminoácidos esenciales para la salud del cabello y las uñas, promoviendo el crecimiento y reduciendo la fragilidad.

9. Biodisponibilidad y potencia, la más efectiva

Estas son algunas palabras sobre la biodisponibilidad y la potencia para ayudarle a sacar el máximo provecho de sus suplementos de colágeno hidrolizado.

Todo el colágeno es de origen animal. Dependiendo del tipo de colágeno que necesite, la fuente puede jugar un papel en su efectividad.

Para el tipo I, se recomienda obtener colágeno de peces (marinos). Los estudios demuestran que los péptidos de colágeno de pescado son más finos, dándoles una mayor biodisponibilidad para la piel, el cabello y las uñas.

Para el tipo II, se recomienda obtener su fuente de colágeno de pollo (criado por humanos) que está cargado con sulfato de condroitina y sulfato de glucosamina, los cuales son excelentes para sanar sus articulaciones.

Y para el tipo III, se recomienda obtener la fuente de colágeno de la carne de vacuno alimentada con pasto que se encuentra en el cartílago de la vaca, los huesos y la piel. El colágeno bovino es casi idéntico al colágeno humano, lo que lo hace efectivo y apoya nuestro tejido conectivo y órganos blandos internos.

Aunque no existe una opinión única sobre cuánto debe tomar, la mayoría de los estudios con resultados positivos tienen una dosis única de 7,000 a 10,000 mg por porción diaria. Sin embargo, asegúrese de leer cuidadosamente las instrucciones del fabricante para obtener los mejores resultados.

Y, por supuesto, no olvide que los suplementos líquidos son generalmente mejor absorbidos que los polvos o tabletas. En otras palabras, si usted disuelve una dosis de péptidos de colágeno hidrolizado en un vaso de agua, probablemente obtendrá mejores resultados que si tomara aproximadamente la misma cantidad de colágeno en polvo o gelatina.

Apunte al colágeno hidrolizado, con aproximadamente 7,000 a 10,000 mg de colágeno por porción y tómelo disuelto en una bebida de su elección.

CONCLUSIÓN

En la gran mayoría de los estudios que enumeramos al momento de escribir este artículo, no se han observado efectos secundarios después de la suplementación con colágeno hidrolizado, aunque algunos de ellos mencionan que algunos pacientes han experimentado trastornos digestivos leves similares a los dolores de estómago.

Por lo tanto, asegúrese de incorporar gradualmente el colágeno en su dieta, dándole a su cuerpo suficiente tiempo para acostumbrarse a este aumento repentino en un nutriente específico. Lo más probable es que si usted sigue las instrucciones del fabricante, no experimentará ningún efecto desagradable, pero si tiene problemas digestivos, hágalo con moderación.

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