Exceso de calcio: Cuidado con la inflamación

EL EXCESO DE CALCIO CAUSA INFLAMACIÓN Y ESTE OTRO MINERAL REVIERTE LA INFLAMACIÓN

Durante las últimas décadas, hemos estado acostumbrados a tomar calcio para los huesos. Beba leche, tome suplementos de calcio para tener huesos y dientes fuertes. Sin embargo, durante el mismo período, los casos de osteoporosis han aumentado a un ritmo alarmante como nunca antes en la historia. Esto puede conmocionarte: ¡El exceso de calcio causa inflamación!

Cada vez más estudios demuestran que el calcio es el principal culpable en la mayoría de los casos de inflamación. Cualquier enfermedad cuyo nombre termina con «ite» se refiere a la inflamación de partes del cuerpo.

Por ejemplo, la colitis es una inflamación del colon, la sinusitis es una inflamación de los senos paranasales, la bronquitis es una inflamación de los bronquios, la artritis es una inflamación de las articulaciones (de la palabra artrosis) y la hepatitis es una inflamación del hígado (de la palabra hepar). Usted entiende la idea, todos son la misma «enfermedad», es decir, la inflamación.

ABSORCIÓN DE CALCIO

Un estudio de 12 años que dio seguimiento a unas 78,000 enfermeras encontró que mientras más leche de vaca consumía, mayor era el índice de fracturas óseas. En los países con el consumo más bajo de productos lácteos y calcio, las tasas de fractura ósea también son las más bajas.

No se trata sólo de tomar calcio de los alimentos y suplementos para fortalecer los huesos. Hay varios factores importantes que determinan si su consumo de calcio se deposita adecuadamente en los huesos, o si no se absorbe, que pueden llevar a depósitos de calcio en otros lugares.

EL EXCESO DE CALCIO CAUSA INFLAMACIÓN

El 98% del calcio está en nuestros huesos, el 1% en nuestros dientes y el 1% en otros tejidos. El calcio que no se deposita en los huesos puede causar:

  • Huesos frágiles y quebradizos (osteoporosis)
  • Endurecimiento de las arterias (arterioesclerosis)
  • Calcificación en el cerebro (calcificación intracraneal)
  • Calcificación del hígado y los riñones (cálculos hepáticos y renales)
  • Calcificación de las articulaciones (artritis y gota)
  • Y muchas otras condiciones médicas…..

FACTORES QUE CONTRIBUYEN A LA TOXICIDAD DEL CALCIO

La toxicidad del calcio es un problema complejo y no es simplemente una sobredosis de calcio, ya sea que las fuentes sean de alimentos o suplementos. Varios factores y el estado nutricional de un individuo juegan un papel importante en la determinación de si el calcio será absorbido por los huesos, o si «fluirá» hacia la sangre y causará calcificación en otros lugares.

Estos son elementos que hay que tener en cuenta:

  • Cofactores de nutrientes, hay muchos otros minerales para una formación ósea saludable, como magnesio, boro, manganeso, zinc, cobre, silicio y fósforo.
  • El calcio necesita vitaminas A, C, D y K para un metabolismo óptimo.
  • El alto consumo de proteína animal y productos lácteos puede causar sangre ácida que aumenta la pérdida de calcio.
  • Una ingesta muy alta de grasa (tipos de grasa malos) y aditivos alimentarios artificiales de los alimentos procesados inhiben la absorción de calcio.
  • Los medicamentos a largo plazo y el estrés agotan el cuerpo de varios minerales necesarios para absorber el calcio.
  • El consumo excesivo de azúcar y sal agota el cuerpo de minerales que ayudarían a la absorción de calcio.

Algunas condiciones de salud también pueden prevenir la absorción de calcio, resultando en pérdida ósea.

Agua potable enriquecida con calcio «malo» que el cuerpo no puede asimilar. El agua potable que contiene flúor también agota los minerales que impiden la absorción de calcio en el cuerpo.

Tome el tipo equivocado de suplementos de calcio

Entonces, ¿el calcio es realmente tan malo? ¿Debería descartar sus suplementos de calcio? La respuesta rápida y corta es NO. Una solución rápida y a corto plazo es dejar de consumir temporalmente el exceso de calcio y añadir magnesio para reducir la inflamación.

¿POR QUÉ EL MAGNESIO?

Después del potasio, el magnesio es el segundo elemento cargado de iones positivos más abundante dentro de las células humanas. Fuera de las células hay calcio y sodio.

El magnesio es un cofactor clave en más de 300 reacciones bioquímicas enzimáticas y un mineral clave en cientos de funciones corporales. Las tareas en las que se necesita magnesio son demasiado complejas y sofisticadas para ser enumeradas en este breve artículo, pero puede imaginarse que la falta de este mineral podría fácilmente causar que todas estas funciones se desequilibraran irremediablemente.

La mayoría de los factores que contribuyen a la toxicidad del calcio mencionados anteriormente, contribuyen a la reducción y deficiencia de magnesio. Una de las principales funciones del magnesio es absorber el calcio y ponerlo a disposición para la formación de huesos. En ausencia de magnesio, el calcio se absorbe mal y «fluye a granel» para ser depositado en otras partes del cuerpo, excepto en los huesos. Así es como se produce la calcificación.

RELACIÓN CÁLCICO-MAGNESIO

La Dra. Carolyn explica, idealmente, la proporción de alimentos de calcio y magnesio debe ser de 1:1. Sin embargo, debido a la reducción de magnesio causada por toxinas ambientales y otros factores, una dieta promedio hoy en día tiene una proporción de 10:1 de calcio a magnesio!

La proporción 1:1 no sólo debe ser en forma de suplementos, sino también en la combinación de alimentos, agua, etc. En algunos casos, las personas deben tomar el doble de magnesio que calcio para reparar el daño causado por la acumulación de calcio, la medicación, el estrés y la inflamación resultante en el cuerpo.

Así como el calcio causa inflamación, el magnesio es un agente antiinflamatorio que revierte la inflamación.

EL MAGNESIO ES UN ANTIINFLAMATORIO

El magnesio se absorbe bien de fuentes alimenticias como las legumbres, los granos enteros, las verduras, los aguacates, las semillas y los frutos secos (especialmente las almendras). El magnesio es el elemento central de la clorofila, la sustancia que da a las plantas su color verde. Por lo tanto, si es un alimento vegetal verde, considéralo una buena fuente potencial de magnesio. Ver la lista de alimentos ricos en magnesio y varias formas de suplementos de magnesio.

Debido a que cada individuo es diferente, sus requerimientos de magnesio pueden ser diferentes de los de otro, aunque nunca recibirá una sobredosis de magnesio. Su cuerpo sabe cómo usar sólo el magnesio que necesita y excretar cualquier exceso.

Pídale consejo a su médico sobre la relación entre el calcio y el magnesio, puede ser el momento de equilibrarlo.

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